Mousse de Chocolate

Estou sem criatividade hoje então ai vai. o/

4 copos (de requeijão) de leite
100g de chocolate em pó (tipo Nescau)
açúcar a gosto
2 pctes. de gelatina sem sabor
1 lata de creme de leite (sem soro)



Ferver o leite com o chocolate em pó e o açúcar.
Dissolver a gelatina em 10 colheres (sopa) de água e
deixar descansar por uns 5 minutos.
Juntar a gelatina ao leite quente.
Deixar esfriar e em seguida bater no liquidificador com
o creme de leite, sem o soro.
Bater bem e colocar para gelar.

Receita de Waffle

• Ingredientes
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 envelope de fermento em pó
• 1 colher de chá de casca de limão ralado

• Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar
2. Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha
3. A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa
4. Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo
5. Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica
6. Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella

• 
  

Receita de Ratatouille

• Ingredientes
• 6 cebolas
• 6 tomates
• 6 abobrinhas italianas
• 1 beringela grande
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 dentes de alho
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 folha de louro
• manjericão fresco a gosto
• azeite de oliva a gosto
  • Modo de Preparo
  1. Corte a beringela em rodelas finas e deixe de molho numa bacia com água e umas 4 colheres de sopa de vinagre durante 15 minutos, para evitar que amargue
  2. Corte a abobrinha em rodelas finas
  3. Corte os tomates em cubinhos
  4. Retire as sementes do pimentão e pique em tiras
  5. Coloque o óleo de oliva na panela e deixe aquecer, acrescente as cebolas cortadas em rodelas e deixe dourar levemente, em seguida ponha o alho picado
  6. Junte os legumes, o louro, os temperos restantes e mexa bem, mas com cuidado para "machucar" os legumes
  7. Cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada até que os legumes fiquem molinhos
  Informações Adicionais
  1. Ratatouille é um prato de origem francesa.

Deu certo!

Oieeee que saudades ! Bom, lembra que eu postei uma receita de cupcakes ?! Então, eu e minha irmã fizemos e ficou fofo e delicioso! 

Olhem:

Gostaram?! 

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Receita de Cupcake!

Agora vou mostrar como se faz um Cupcake, ou como eu costumo chamar BOLINHO!

CUPCAKe

Ingredientes

- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Bata os ovos até dobrarem de volume.

Acrescente os outros ingredientes, um de cada vez: primeiro o açúcar, depois a farinha e o leite. As nozes e o fermento são os últimos dois ingredientes.

É só misturar com uma espátula ou colher.

Eles vão ao forno numa forma especial para cupcake. Dentro vão os pelotines: forminhas coloridas de papel.

Disponha a massa nas forminhas. Tome cuidado para não deixá-las cheias. A quantidade ideal é de três a quatro colheres para não transbordar e poder enfeitar depois.

Asse os bolinhos a 180 graus por 20 minutos. Depois recheie e decore.

A receita rende 15 bolinhos.

Receita de Chocotone.!

Olá pessoas , faz tempos que eu não posto receitas deliciosas, mas hoje eu postei , hehe, essa!

Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
90 g de fermento fresco para pão
1 xícara de água morna
200 g de manteiga
6 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de mel
1 colher (chá) de sal
Casca ralada de 1/2 limão
Casca ralada de 1/2 laranja
1 pitada baunilha
500 g de chocolate picado


Modo de Preparo:
Misture 100 g de farinha, o fermento e um pouquinho de água;
Deixe descansar por 15 minutos;
Na batedeira, coloque a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar;
Bata;
Misture todos os ingredientes, colocando o chocolate por último;
Faça uma massa macia;
Cubra com um pano e deixe por 20 minutos;
Coloque a massa em formas de papel para panetone;
Cubra e deixe crescer até praticamente dobrar de volume;
Faça cortes em forma de cruz;
Leve ao forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Em breve!

Em breve no menu tera receitas!!

Obrigado Blog Notícia! (:

Receita de bolo de banana!!

Ingredientes:


4 bananas nanicas bem maduras
4 colheres de sopa de óleo (soja, milho, girassol ou canola)
1 ½ xícara de açúcar
1 colher das de sobremesa de fermento em pó
3 xícaras de farinha de rosca
Para polvilhar:

3 colheres de açucar
1 colher de canela em pó

Modo de preparar:


1. Bater no liquidificador as bananas, o óleo, o açúcar e o fermento, até ficar bem misturado.
2. Colocar numa tigela e misturar delicadamente a farinha de rosca.
3. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de rosca e assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
4. Desenformar e cobrir com a mistura de açúcar com canela.